もうわからへん…、
煎茶。煎茶。煎茶(新茶)。玉露(雁ヶ音)。玉露。
「さあ、今日は茶香服(ちゃかぶき)の練習です!」
畠山先生の声で、今日はスタート。
まずは、茶葉の香りのみで違いがわかるかな?
全部宇治のお茶なんですよ。
クンクン。うん? ふん…。
次。次。次。
あー、違う。・・・。あれ?
5種類、回っていくうちに???
飲めば違いがもっとわかるかな?
メモできるけど、味をどう表現しよか?
色でわかる??
一杯飲むたびに、札入れ。
練習初回やけど、みんな真剣。
2杯、3杯目とともに、表情がゆるむ。
あー、違うやん。
あー、これは◯◯ちゃう?って他の人にフェイントかけたり、
わいわい、ドキドキな1時間でした。
次はもっと難しくなるそうです…^^;
みなさんもお家にある茶葉たちで、まずは試してみられてはいかがでしょうか?
意外な発見がありますよ^^
2015年05月27日