1回完結
【オンライン】第2回:プロから学ぶ、松葉ガニを使った料理教室
プロから学んで美味しく松葉ガニを食べつくそう!
GoToトラベルの影響で松葉ガニの価格が高騰したり、現地でカニを楽しもうと思ったら緊急事態宣言の発令。鳥取まで行けなくなったり...なかなか「松葉ガニ」にありつけない今日。京都朝げいこでは、旅が出来なくても普段とちょっと違う楽しみを何か提供できないかと考えました。今回、水産庁が実施している「令和2年度水産物販売促進緊急対策事業」により、オンライン料理教室に必要な経費の一部負担やお送りする食材「松葉ガニ」の購入費を支援していただくことで無料で開催することが実現。京都の料理人、料理研究家を講師に迎え、個性豊かな講座を実施します。第2回の講師は、Another C オーナーシェフの富永暖氏です。
日程 | 2021年1月31日(日) |
募集期間 | 2021年1月12日(火) 〜 1月17日(日) |