【1日限定】オンラインで潜入！松葉がに初競りを生配信・朝活で超レア体験

【１日完結・限定50名】
京都朝げいこ × 株式会社中村商店（鳥取県の鮮魚仲買業）の特別オンラインイベント開催！

11月7日、山陰地方に冬の訪れを知らせる風物詩「松葉がにの初競り」に潜入します！

鳥取・賀露港で開催される「松葉がにの初競り」。通常、一般人は競りに参加することはできませんが、仲買人（競り場で買い付けをする人）のナビゲートのもと、競りの現場にお邪魔して全国に向けてインターネット配信します。ゲストスピーカーに、パパ料理研究家の滝村雅晴さんをお迎えし、仲買人とともに現場の様子をご紹介いただきます。

松葉がにの漁期は、11月6日から3月20日までと決まっています。そのため鳥取県では11月7日に、年に一度の初競りが行われます。初競りでは、漁師さんへのご祝儀の意味で最初の１杯が高値で落札されます。2019年の初競りで、1杯500万円の値がつきギネスブックに認定され話題になりました。

毎年、初競りの日には漁港は松葉がにで埋め尽くされ、熱気に満ちあふれます。その競り場の雰囲気を直に体感していただけるよう初競り前には、仲買人による心得のレクチャーを行います。

現場の様子を楽しんでいただいた後は、オンライン参加される方へ、仲買人から直接購入する「疑似競り」ライブコマースを開催します。少しでも競りの臨場感を味わっていただけたら幸いです！

今回の募集は、限定50名様（先着順）となります。

 
イベントの特徴

■その１
「そもそも松葉がにって何？」、「競りの仕組み」、「漁で獲れた魚がスーパーで並ぶまで」、「時価って高いの？」などあまりなじみのない水産業について素朴な疑問や質問に、丁寧に仲買人がお答えします。事前に申込フォームから質問も募集します。

■その２
仲買人が競り落とした松葉がにを、その場で販売。まさに鮮度バツグン。松葉がにの価格は「時価」と表記することが多く、何となく高い印象を持ちがち。しかし解禁直後、松葉がには、たくさん水揚げされるのです。そのため実は、この時期が一番お買い得なのです！

さらにスーパーや鮮魚店などの流通ルートを通さないので、確実にお得な特別価格でご提供いただきます！

 

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ナビゲーター紹介

滝村 雅晴（たきむら まさはる）

株式会社ビストロパパ　代表取締役 農林水産省 食育推進会議 専門委員、日本パパ料理協会会長飯士、トモショクProjectリーダー 料理を通して、男性 の家事参画を広める、日本で唯一のパパ料理研究 家。家族の食育・共食と健康作り、ワークライフバ ランスなど提案している。NHK「あさイチ」「きょうの料理」「まいにちスクスク」等出演。著書「ママと子どもに作ってあげたいパパごはん」マガジンハウス等。

  
イベント概要

オンラインで潜入！松葉がに初競りを生配信・朝活で超レア体験