京のたしなみ講座
2014【春場所】の新講座の“京のたしなみ”講座が今朝から始まりました。
京都に住むなら京都のことをもっと知りたい!この講座誕生の原点です。
京都の老舗の和菓子屋『鍵善』さんの店主と宇治茶専門店の店主お二人ともが
「ほんまもんのお茶と和菓子を味わって欲しい」
とおっしゃってます。
『藤』という御名の上生菓子です。
季節を表現した大変美しいお菓子です。しっとりとした甘さが口の中に残ります。
朝から贅沢な時間を持つことが出来ました。
来週は玉露を頂きます。楽しみでございます。
2014年04月23日