玉露に感動

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今朝は“京のたしなみ講座”の無料体験講座の日でした。

まずは体験講座に来られた男性にお茶を淹れてもらいました。
器を温めたりとなかなかいい感じでしたよ。

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次に講師の畠山先生が玉露を淹れて下さいました。器の底にほんの少しです!

このほんのちょっとのお茶がとっても甘くて旨味成分の固まりのような味でした。
口の中に残る玉露の香りと味!

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感動です w(( ̄ ̄0 ̄ ̄))wワオッ!!

「とにかくほんまもんのお茶を飲んで欲しい!」という思いからこの講座は誕生しましたが、喜んで頂ける講座になると確信しました。

お菓子は鍵善吉房さんの季節にちなんだお干菓子です。

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2014年04月04日
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