「あ〜、ふわっと。」

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こんにちは。良いお天気になりましたね。
スタッフのNです。

本日より「京のたしなみ講座」はじまりました。
初回は畠山先生による玉露の世界。

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「お茶は飲む人のことを思いながら淹れると美味しくなる。」とお話がありましたが、
お茶に関わる人のちょっとした気遣いが積み重なって、そうなるんだな。と感じました。

特に手間ひまかけて作られた玉露の味を、今日は皆さん五感で味わってられました。
一煎目、ニ煎目の香りや味の違いもしっかりと覚えられたと思います。

次回は、フィールドワークで宇治へ。
この季節にしか出来ないお茶にちなんだ体験をしてきます。

『八十八夜茶摘みの集い』5月2日(土)午前10時〜午後3時
宇治茶会館・茶業センター茶園にて(入場無料・申込不要)

京阪宇治駅・JR宇治駅より無料シャトルバスも出ているそうなので、
ゴールデンウィークの予定どうしよう?って思われている方は是非^-^
「チャチャ王国のおうじちゃま」にも出逢えるはず。

 

2015年04月22日
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